Något utöver


det vanliga

Restaurang

På MAT jobbar vi med ett starkt säsongstänk samt vurmar för de udda råvarorna och de överaskande kombinationerna. Vårt mål är att servera utsökta luncher i en avslappnad miljö baserad på lokala och gärna vilda ingredienser. I restaurangen kan du äta mat som är tagen till sin yttersta spets av självaste Titti Qvarnström. Hennes driv för närodlad och säsongsanpassad mat, i kombination med hennes minst sagt imponerande utmärkelser gör matupplevelsen på Folk Mat & Möten till något du aldrig upplevt tidigare. Kom hungrig och ta med dig en vän.’

Öppettider:

Måndag– fredag
11:30 – 14:00
Pris: 95 kr

Meny vecka 25

 

Måndag
Ärtor/Bondbönor/Lax/Nypotatis
Saltbakad Lök/Rotsaker/Kummin/Mangold

Tisdag
Päron/Tupp/Broccoli/Valnötter
Blomkål/Tryffel/Ruccola/Ankägg

Onsdag
Stängt för inventering

Torsdag
Öppen Lasange/Grönkål/Bacon/Grädde
Fänkål/Solrosfrö/Citrus/Nypotatis

Fredag
Griskind/Persika/Körvel/Hallon
Spetskål/Olivolja/Sumak/Sötpotatis

Med reservation för ändringar i råvarutillgången.

NU ÖPPNAR VI FÖR FRUKOST!

På frukostbuffén står en mängd godsaker att välja
mellan, varav mycket är ekologiskt och hemlagat.
Vardagar 08:30 – 10:30
Pris: 95 kr