I Restaurang MAT serveras lunch lagat på regionala råvaror med en vurm för det ovanliga. Det vegetariska är normen och protein är att betrakta som ett tillval. Restaurangen är öppen för allmänheten måndag till fredag 11:30-14:00 och vi arbetar målinriktat och fokuserat för att minimera matspill och miljöpåverkan.
Restaurang MAT
Lunch varje måndag till fredag
Lunchmeny vecka 13
Måndag
Mammutbeta, dragon, svarta vinbär
Schnitzel, caponata, chili
Tisdag
Blomkål, smörböna, salsa verde
Kolja, sandefjord, grönkål
Onsdag
Abonnerat
Torsdag
Abonnerat
Portabello, parmesan, soja
Kalkon, rabarber, ramslök
Lunch 169:- kaffe ingår
Take away 159:-
10-kort 1590:-
Affärslunch 329:-
Galleri
Våra samarbeten
Bokeslundsgården
Superfärska och nyskördade grönsaker
Lilla Kafferosteriet
Minirosteri i centrala Malmö för specialkaffe
Solsken
Godaste lemonaden
Bonden & Vinet
Naturvin, ekologiskt och biodynamiskt vin
Patisserie David
Franska bakverk