Restaurang MAT

Lunch varje måndag till fredag

I Restaurang MAT serveras lunch lagat på regionala råvaror med en vurm för det ovanliga. Det vegetariska är normen och protein är att betrakta som ett tillval. Restaurangen är öppen för allmänheten måndag till fredag 11:30-14:00 och vi arbetar målinriktat och fokuserat för att minimera matspill och miljöpåverkan. Vårt eget bageri förser oss med allt från frukostbullar på surdeg till eftermiddagsfika och knäckebröd bakat på kaffesump.

Lunchmeny

Vecka 48

Måndag 28 november

Morot, saffran, fänkål
Tupp, brysselkål, dragon

Tisdag 29 november

Lupin, eldat smör, libbsticka
Sej, saffran, morot

Onsdag 30 november

Spetskål, höstärta, dragon
Oxbringa, äpple, senap

Torsdag 1 december

Abonnerat

Fredag 2 december

Abonnerat

Lunch 145:- måltidsdryck, bröd smör och kaffe ingår.
Take away 135:-
Tiokort 1290:-
Välkomna!

Galleri

Våra samarbeten

Bokeslundsgården

Superfärska och nyskördade grönsaker

Taxi 23

Lilla Kafferosteriet

Minirosteri i centrala Malmö för specialkaffe

Solsken

Godaste lemonaden

Bonden & Vinet

Naturvin, ekologiskt och biodynamiskt vin

Botildenborgs stadsodlingar

Odlar mycket av våra sallader och skott

Patisserie David

Franska bakverk